# Bouchées croustillantes de chou-fleur

> Des morceaux de chou-fleur enrobés d'une pâte épicée puis de chapelure, cuits jusqu'à devenir croustillants.

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- 4 portions
- 50 min
- Facile
- Apéritif
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Matériel : Four
- Miam : 1 membre de la communauté

## Ingrédients

- 1 chou-fleur
- 150 g de farine
- 300 g de lait
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de curry
- 1 c. à café d'ail en poudre
- Sel
- Poivre
- 100 g de chapelure

## Préparation

1. Mélanger la farine, le lait et les épices.
2. Découper le chou-fleur en morceaux.
3. Plonger les morceaux de chou-fleur dans la préparation.
4. Les enrober de chapelure.
5. Cuire 35 min à 200 °C.