# Cake marbré vanille et chocolat très moelleux

> Un cake bicolore à la vanille et au cacao.

Page HTML : https://pomeli.app/r/cake-marbre-vanille-et-chocolat-tres-moelleux-019fc753-2a2d-744f-a9b2-15980509d195

- 9 portions
- 78 min
- Facile
- Dessert
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Four, Fouet, Moule à cake, Couteau

## Ingrédients

- 250g farine
- 150g sucre
- 3 œufs
- 120g beurre fondu
- 100ml lait
- 1 sachet levure 11g
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 c.c extrait vanille
- 30g cacao non sucré
- 2 c.s lait
- 1 pincée sel

## Préparation

1. Préchauffer le four à 170 °C. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis incorporer le beurre, le lait et la vanille. Ajouter enfin la farine, la levure et le sel afin d’obtenir une pâte lisse.
2. Partager la pâte en deux. Conserver une moitié à la vanille et ajouter le cacao ainsi que 2 cuillères à soupe de lait dans l’autre.
3. Beurrer le moule, puis y verser les pâtes vanille et chocolat en alternance. Tracer des zigzags avec la pointe d’un couteau.
4. Faire cuire 45 à 50 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau propre, laisser tiédir 10 minutes, puis démouler.