# Chèvre chaud pané

> Bouchées de chèvre panées et frites, servies avec une sauce moutarde, miel et mayonnaise.

Page HTML : https://pomeli.app/r/chevre-chaud-pane-019fb228-6433-7f62-a6dd-e079604d8640

- 4 portions
- 3 min
- Facile
- Apéritif
- Recette de SeizeMay, sur Facebook
- Partagée par Thibaut P.
- Lien d'origine : https://www.facebook.com/share/r/19R2xMGtp2/?mibextid=wwXIfr

## Faits Pomeli

- Matériel : Poêle, Saladier, Fouet
- Miam : 3 membres de la communauté

## Ingrédients

- fromage de chèvre
- farine
- œuf battu
- chapelure de pain
- huile bien chaude
- une belle cuillère de moutarde douce
- un peu de miel
- poivre
- thym
- une cuillère de mayonnaise

## Préparation

1. Couper le fromage de chèvre en belles rondelles.
2. Tremper chaque rondelle de chèvre dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure de pain.
3. Faire cuire les bouchées dans une huile bien chaude pendant 3 minutes.
4. Préparer la sauce en mélangeant la moutarde douce, le miel, le poivre, le thym et la mayonnaise.
5. Sortir les chèvres chauds de l'huile et les servir avec la sauce.