# Chipolatas, pommes de terre et haricots verts à la cancoillotte

> Un plat complet et généreux où les chipolatas dorées, les pommes de terre et les haricots verts sont enrobés de cancoillotte à l’ail fondante.

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- 4 portions
- 20 min
- Facile
- Plat
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Écrite pour : Cookeo
- Matériel : Cookeo
- Miam : 1 membre de la communauté

## Ingrédients

- 4 à 6 chipolatas coupées en tronçons
- 600 g de pommes de terre coupées en cubes
- 400 g de haricots verts frais ou surgelés
- 150 g de cancoillotte à l’ail
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail hachée
- 100 ml d’eau ou de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre

## Préparation

1. En mode rissolage, versez l’huile dans la cuve. Faites revenir l’oignon et les tronçons de chipolata pendant 3 à 4 minutes, afin de les dorer.
2. Ajoutez les dés de pommes de terre, les haricots verts et l’ail haché. Mélangez, salez et poivrez, puis versez l’eau.
3. Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
4. Une fois la cuisson terminée, ouvrez le couvercle.
5. Incorporez la cancoillotte à l’ail dans la cuve chaude. Mélangez délicatement et maintenez au chaud 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et enrobe les ingrédients.