# Courgettes rondes farcies à la viande, sauce tomate

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- 8 portions
- 40 min
- Facile
- Entrée
- Recette de Samiha H.

## Faits Pomeli

- Écrite pour : Thermomix
- Convient à : sans porc, sans poisson, sans gluten, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Thermomix, Varoma

## Ingrédients

- 16 petites courgettes rondes
- 200 g de viande hachée
- 1 c. à soupe de fromage blanc
- ½ gobelet de lait
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de cumin
- 1 c. à café de paprika
- Piment, facultatif
- Sauce tomate, quantité non précisée (voir la recette du livre)

## Préparation

1. Dans le bol du Thermomix, réunir la viande hachée, les épices, le lait et le fromage blanc.
2. Mélanger 10 sec / vitesse 4.
3. Laver les courgettes, découper leur sommet pour former un chapeau, puis évider leur centre.
4. Garnir les courgettes de viande assaisonnée et remettre les chapeaux.
5. Disposer les courgettes dans le Varoma.
6. Préparer la sauce tomate Thermomix selon la recette indiquée dans le livre. Fermer le bol et installer le Varoma.
7. Cuire 30 min / Varoma / vitesse 1.