# Far breton moelleux aux pruneaux

Page HTML : https://pomeli.app/r/far-breton-moelleux-aux-pruneaux-019fa73e-6332-79b4-973f-8f3606d27cdf

- 6 portions
- 80 min
- Facile
- Dessert
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Matériel : Fouet, Four
- Miam : 2 membres de la communauté

## Ingrédients

- 250 g Farine
- 400 g Pruneaux
- 250 g Sucre
- 4 Œufs
- 1 litre Lait cru entier
- 30 g Beurre demi sel
- 1 pincée Sel
- 1 bouchon Rhum

## Préparation

1. Chauffez le four à thermostat 7, soit 220 °C.
2. Lavez les pruneaux puis laissez-les dans de l’eau tiède pendant la préparation de la pâte.
3. Tamisez la farine, |mélangez-la avec le sucre et le sel, puis creusez un puits. Ajoutez les œufs et mélangez.
4. Versez le lait progressivement tout en fouettant la préparation.