# Fondants au chocolat avec cœur coulant

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- 4 portions
- 40 min
- Facile
- Dessert
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Ramequin, Fouet, Saladier, Four, Micro-ondes
- Miam : 1 membre de la communauté

## Ingrédients

- 200 g Chocolat
- 8 Morceaux de chocolat
- 3 Œufs
- 80 g Beurre
- 80 g Sucre
- 2 cuill. à soupe Farine

## Préparation

1. Chauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez le chocolat en carrés et faites-le fondre au micro-ondes. Ajoutez le beurre détaillé en petits dés, puis remettez au micro-ondes pendant 1 minute.
2. Dans un saladier, fouettez énergiquement le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez la farine.
3. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus, puis mélangez. Beurrez et farinez 4 ramequins, puis remplissez-les à moitié avec la préparation.
4. Placez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin, recouvrez avec le reste de la préparation et enfournez 20 minutes : le centre doit rester fondant.