# Gâteau léger aux pommes sans sucre ajouté

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- 6 portions
- 50 min
- Facile
- Dessert
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Matériel : Moule, Saladier, Four
- Miam : 1 membre de la communauté

## Ingrédients

- 3 pommes
- 1 banane
- 100 g de compote
- 1 yaourt
- 1 ½ tasse de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 œuf
- 30 g de beurre

## Préparation

1. Chauffez le four à 180 °C. Écrasez la banane à la fourchette dans une assiette, puis incorporez la compote, le yaourt et l’œuf en mélangeant soigneusement.
2. Mettez la farine et la levure chimique dans un saladier, puis mélangez-les.
3. Versez le mélange à la banane dans le saladier et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Beurrez un moule de 20 cm de diamètre, puis versez-y la pâte.
5. Pelez les pommes, coupez-les en tranches fines et répartissez-les sur la pâte.
6. Taillez le beurre en petits morceaux, dispersez-les sur le gâteau, puis faites cuire au four pendant 30 minutes.