# Gnocchi forestiers aux lardons

> Des gnocchi poêlés avec des lardons, des champignons bruns, de la crème, du persil et du parmesan.

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- 2 portions
- 20 min
- Facile
- Plat
- Recette de don_sido_, sur Instagram
- Partagée par Axel
- Lien d'origine : https://www.instagram.com/reel/Dcv-zs1qDFE/?stkn=MXFmNzA2ZzV6dXQ1bw==

## Faits Pomeli

- Matériel : Poêle
- Miam : 3 membres de la communauté

## Ingrédients

- 1 càc d’huile d’olive
- 1 boîte Lardons
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 8 champignons bruns
- Gnocchi
- 1/2 càc de poivre
- 200 g de crème fraîche
- Persil
- Parmesan

## Préparation

1. Hacher l’oignon et la gousse d’ail.
2. Dans une poêle, faire revenir l’huile d’olive avec l’oignon haché, l’ail haché, les lardons, les champignons bruns et les gnocchi à poêler pendant une dizaine de minutes.
3. Ajouter le poivre. Ne pas ajouter de sel, car les lardons sont déjà très salés.
4. Ajouter la crème fraîche, le persil et le parmesan, puis mélanger.
5. Laisser mijoter pendant cinq minutes.