Lait de poule de Noël sans alcool
Onctueux et velouté, ce lait de poule mêle la douceur de la vanille aux notes chaleureuses des épices. À savourer chaud ou bien frais pendant les fêtes.
Partagée par Mistinguett Lien d'origine
- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans gluten, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Casserole, Saladier, Fouet, Spatule, Couteau, Planche à découper, Thermomètre de cuisine, Passoire fine
Ingrédients
- 75 cl de lait
- 20 cl de crème liquide
- 4 jaunes d’œufs
Préparation
- Fendez la gousse de vanille dans la longueur et grattez-en les graines.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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