Orzotto crémeux à la saucisse fumée et aux tomates séchées
Découvrez une revisite irrésistible du risotto traditionnel, où le riz cède sa place à de tendres pâtes risoni (orzo). Ce plat ultra-crémeux marie à la perfection le caractère rustique de la saucisse fumée avec la douceur ensoleillée des tomates séchées. Un repas réconfortant, généreux et rapide à préparer !
- Matériel : Sauteuse
Ingrédients
- 250 g d’orzo
- 4 saucisses fumées
- 1/2 oignon
Préparation
- Faire revenir les saucisses.
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