# Pain perdu à la cannelle et aux fruits rouges

> Des tranches moelleuses et dorées, parfumées à la vanille et à la cannelle, à déguster au petit-déjeuner.

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- 4 portions
- 20 min
- Facile
- Petit-déjeuner
- Recette de Martine T.

## Faits Pomeli

- Matériel : Poêle
- Miam : 1 membre de la communauté

## Ingrédients

- 8 tranches épaisses de pain de mie
- 4 œufs
- 240 ml de lait
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 c. à café de cannelle
- Beurre pour la cuisson
- Sirop d’érable
- Fruits rouges
- Sucre glace

## Préparation

1. Battre ensemble les œufs, le lait, l’extrait de vanille et la cannelle.
2. Imbiber les tranches de pain dans ce mélange, puis les cuire dans le beurre jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
3. Ajouter le sucre glace, les fruits rouges et le sirop d’érable sur le pain perdu.