Pâte à pizza maison et sauce tomate au Thermomix
Pâte pour 2 pizzas, accompagnée d’une sauce tomate au basilic.
Recette de Martine T.
- Écrite pour : Thermomix
- Matériel : Bol, Thermomix
- Miam : 3 membres de la communauté
Ingrédients
- 900 g de farine T55
- 1 morceau de levure fraîche (environ 25 g)
- 100 g de levain actif
Préparation
- Dans un bol, dissoudre la levure dans un peu d’eau tiède avec le sucre, puis laisser reposer 10 minutes.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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