# Petites courgettes farcies à la viande, sauce tomate

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- 8 portions
- 40 min
- Facile
- Entrée
- Recette de Samiha H.

## Faits Pomeli

- Écrite pour : Thermomix
- Matériel : Thermomix, Varoma

## Ingrédients

- 16 petites courgettes rondes
- 200 g de viande hachée
- 1 c. à soupe de fromage blanc
- ½ gobelet de lait
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de cumin
- 1 c. à café de paprika
- Piquant (facultatif)
- Sauce tomate (voir la recette du livre)

## Préparation

1. Dans le bol du Thermomix, réunir la viande hachée, les épices, le lait et le fromage blanc.
2. 10 s / vitesse 4.
3. Laver les courgettes, retirer leur partie supérieure pour former des chapeaux, puis évider leur chair.
4. Garnir les courgettes avec la préparation à la viande et remettre les chapeaux.
5. Disposer les courgettes dans le Varoma.
6. Préparer la sauce tomate selon la recette du livre, fermer le bol et installer le Varoma.
7. 30 min / Varoma / vitesse 1.