# Roulés panés au jambon et au fromage

> Une croûte dorée et croustillante enveloppe un cœur de jambon et de fromage fondant.

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- 4 portions
- 27 min
- Facile
- Plat
- Recette de Shirley

## Faits Pomeli

- Matériel : Rouleau à pâtisserie, Air fryer

## Ingrédients

- 4 tranches de pain de mie sans croûte
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 tranches d’emmental ou de cheddar
- 1 œuf
- 3 c. à soupe de farine
- De la chapelure
- Un peu de beurre ou d’huile

## Préparation

1. Étalez les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour les amincir.
2. Déposez une tranche de jambon et une tranche de fromage sur chacune.
3. Enroulez chaque tranche sur elle-même en serrant bien.
4. Enrobez les rouleaux de farine, trempez-les dans l’œuf battu, puis couvrez-les de chapelure.
5. Faites cuire les roulés dans l’air fryer à 180 °C pendant 8 à 12 minutes. Retournez-les à mi-cuisson et vaporisez-les d’un peu d’huile.