# Salade de tortellini croustillants

> Salade composée de légumes, de fromages et de tortellini croustillants, accompagnée d'une sauce au fromage blanc.

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- 4 portions
- 12 min
- Facile
- Entrée
- Recette de Martin cuisto, sur Facebook
- Partagée par Thibaut P.
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## Faits Pomeli

- Matériel : Air fryer
- Miam : 1 membre de la communauté

## Ingrédients

- 4 cas de fromage blanc
- Huile d’olive
- Sel
- poivre
- Vinaigre
- Fromage râpé
- Parmesan
- Concombre
- Echalotes
- Tomates cerise
- Mozza
- Tortellini

## Préparation

1. Mélanger le fromage blanc avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le vinaigre pour préparer la sauce.
2. Cuire les tortellini dans l'eau pendant 1 à 2 minutes.
3. Placer les tortellini dans l'Air fryer avec les fromages et un peu d'huile, puis cuire à 180 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
4. Préparer la salade avec le concombre, les échalotes, les tomates cerises et la mozzarella, puis l'accompagner de la sauce et des tortellini croustillants.