# Soupe de tomates aux langues d’oiseau

> Une soupe de tomates parfumée au thym, agrémentée de petites pâtes.

Page HTML : https://pomeli.app/r/soupe-de-tomates-aux-langues-d-oiseau-01a1b603-9787-767a-9183-a0d0cc20b2d2

- 8 portions
- 25 min
- Facile
- Entrée
- Recette de Samiha H.

## Faits Pomeli

- Écrite pour : Thermomix
- Matériel : Thermomix

## Ingrédients

- 4 gousses d’ail
- 500 g de tomates
- 1 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre
- 1 c. à soupe de thym
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Un peu de persil
- 50 g de langues d’oiseau
- 500 g d’eau

## Préparation

1. Placer l’ail dans le bol du Thermomix et régler 3 sec / vitesse 7.
2. Ajouter les tomates et mixer 15 sec / vitesse 10.
3. Verser l’eau, puis ajouter le sel, le poivre, l’huile d’olive et le thym. Régler 15 min / 120 °C / vitesse 1.
4. Une fois l’appareil arrêté, incorporer le persil et mixer 20 sec / vitesse 10.
5. Ajouter les langues d’oiseau et régler 5 min / 120 °C / vitesse 1 / sens inverse.