# Tarte aux pommes

> La tarte aux pommes est le dessert familial par excellence. C'est une recette simple et économique : une pâte croustillante recouverte de fines lamelles de fruits qui dorent doucement au four. Qu'on y ajoute un fond de compote ou qu'on la réalise nature avec un voile de sucre, elle embaume toujours la cuisine. Idéale pour le goûter ou le repas du dimanche, elle ne demande que des ingrédients de base. Un vrai classique de la pâtisserie maison qui se déguste tiède de préférence !

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- 6 portions
- 45 min
- Moyen
- Dessert
- Recette de Nadia Paprikas, sur 750g.com
- Partagée par Chanchan
- Lien d'origine : https://www.750g.com/tarte-aux-pommes-r99700.htm

## Faits Pomeli

- Matériel : Moule, Four

## Ingrédients

- 1 pâte brisée
- 3 pommes
- 300 g de compote de pommes
- 20 g de beurre
- 2 c. à s. de sucre roux

## Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.Placez le moule au réfrigérateur, le temps de préparer les pommes.
2. Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.
3. Disposez une couche de compote de pommes sur le fond de tarte.
4. Disposez les pommes en rosace sur le fond de tarte. Veillez à les disposer joliment.
5. Ajoutez quelques noix de beurre sur les pommes.
6. Saupoudrez les pommes de 2 cuillères à soupe de sucre roux.
7. Enfournez pendant 30 minutes.Dégustez tiède ou froid en l'accompagnant d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands.