Tarte mousse au chocolat sur pâte à cookie

Name: Tarte mousse au chocolat sur pâte à cookie
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 915 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g de beurre pommade; 130 g de sucre vergeoise; 1 œuf; 1 c. à café d’arôme de vanille; 230 g de farine; 100 g de pépites de chocolat noir; 100 g de pépites de chocolat au lait; 200 g de chocolat noir; 6 œufs, séparés en blancs et jaunes; Du riz ou des billes de cuisson, en quantité suffisante pour remplir le fond; Des billes de cuisson, en quantité suffisante pour remplir le fond

4 pers.915 minMoyenDessert★ 2.0 (1)

Une base de cookie généreuse et légèrement croustillante accueille une mousse au chocolat aérienne. Après une nuit au frais, elle se découpe en parts gourmandes.

Recette de @les_recettes_de_joanna Lien d'origine

Partagée par Gwladys P.

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