Tartine printanière du jardin avec œufs mollets

Name: Tartine printanière du jardin avec œufs mollets
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 tranches de pain au levain; 2 gros œufs; 1 radis; 1 Concombre; 2 cuillères à soupe Fromage frais; 1 cuillère à soupe de persil haché; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée; 1 cuillère à soupe d’aneth haché; 1 cuillère à café de jus de citron frais; Sel (à convenance); Poivre noir (à convenance); 1 cuillère à café de bonne huile d’olive; Une pincée de piment rouge en flocons; Aneth frais (pour la décoration)

2 pers.16 minFacileEntrée★ 4.0 (1)

Cette tartine printanière du jardin avec des œufs mollets est fraîche, crémeuse et riche en herbes. Préparée avec du fromage cottage, des légumes croquants et des œufs parfaitement mollets, elle constitue une option facile et rassasiante pour le petit-déjeuner ou un déjeuner léger.

Recette de Kateryna Barger Lien d'origine

Partagée par Axel

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Matériel : Casserole, Poêle, Râpe
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Ingrédients

2 tranches de pain au levain
2 gros œufs
1 radis

et 11 autres ingrédients

Préparation

Porter une petite casserole d’eau à ébullition complète. Plonger délicatement les œufs dans l’eau et les faire cuire pendant 6 minutes. Les transférer immédiatement dans un bol d’eau glacée et les laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes. Les écaler et les réserver.

et 5 autres étapes