# Wrap italien chaud au pesto rosso

> Wraps italiens grillés, garnis de pesto rosso, mozzarella, jambon cru et tomates cerises, servis avec une salade croquante.

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- 2 portions
- 15 min
- Facile
- Plat
- Recette de Amandine Poggioli, sur YouTube
- Partagée par Axel
- Lien d'origine : https://youtube.com/watch?v=qcUK_eeV4jM&is=fz-6jij1y_nnQylB

## Faits Pomeli

- Convient à : sans poisson, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Poêle, Râpe
- Miam : 2 membres de la communauté

## Ingrédients

- 2 Tortillas de blé
- 100 g Pesto rosso
- 125 g Mozzarella râpée
- 80 g Jambon cru
- 100 g Tomates cerises
- 40 g Sucrine
- Huile d'olive
- Sel et poivre

## Préparation

1. Couper 100 g de tomates cerises en quatre.
2. Déposer une tortilla et la garnir au centre avec de la mozzarella râpée, environ 25 g de jambon cru, 50 g de tomates cerises et 50 g de pesto rosso, soit environ une cuillère à soupe.
3. Replier la tortilla en serrant bien.
4. Faire griller le wrap dans une poêle environ 2 minutes de chaque côté.
5. Pendant la cuisson, couper la sucrine et la répartir dans les assiettes.
6. Couper les wraps en deux et les servir avec la salade assaisonnée d'huile d'olive, de sel et de poivre.
