Aïoli express

Un aïoli plus léger et plus riche en protéines, facile et rapide à faire.
- Matériel : Mixeur, Bocal
Ingrédients
- 3.0 Œufs durs
- 1.0 ou 2 gousses Ail
- quelques gouttes Jus de citron
Préparation
- Cuire les œufs pendant 9 min dans de l'eau bouillante.
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