Biscuit de Savoie moelleux
Un gâteau à la mie légère et aérienne, tout en douceur.
Recette de Martine T.
- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Four, Moule à gâteau, Fouet, Tamis, Maryse, Grille, Couteau
Ingrédients
- 6 œufs très frais
- 150 à 175 g de sucre
- 70 g de farine
Préparation
- Préchauffer le four à 170 °C. Beurrer et sucrer un moule haut de 22 à 24 cm, de type moule à manqué ou à brioche.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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