Caviar d’aubergine au tahini et pignons
Recette de Martine T.
- Convient à : sans viande, vegan, sans porc, sans poisson, sans gluten, sans lactose, sans alcool
- Matériel : Mixeur plongeant
- Miam : 1 membre de la communauté
Ingrédients
- Aubergines entières
- Jus de citron
- Huile d’olive
Préparation
- Rincer les aubergines entières, les poser sur la grille du four et les cuire jusqu’à ce qu’elles soient très tendres et que leur peau commence à brûler.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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