Cuisses de poulet au miel et à l’ail, purée crémeuse et haricots verts

Name: Cuisses de poulet au miel et à l’ail, purée crémeuse et haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 3 c. à soupe de miel; 4 gousses d’ail, hachées; 2 c. à soupe de moutarde de Dijon; ¼ tasse de crème liquide entière (30 % min); 2 c. à soupe de beurre; 1 c. à soupe de bouillon de volaille; 500 g de pommes de terre grelots, en dés; 2 tasses de haricots verts, parés; 1 c. à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre noir du moulin; Persil frais haché

4 pers.35 minFacilePlat★ 1.0 (1)

Cuisses de poulet dorées, nappées d’une sauce crémeuse au miel, à l’ail et à la moutarde, servies avec pommes de terre rôties et haricots verts.

Par Axel

Convient à : sans porc, sans poisson, sans gluten, sans fruits à coque, sans alcool
Matériel : Four, Poêle, Fouet, Cuiseur vapeur
Miam : 2 membres de la communauté

Ingrédients

4 cuisses de poulet
3 c. à soupe de miel
4 gousses d’ail, hachées

et 10 autres ingrédients

Préparation

Mélanger les dés de pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Les faire rôtir à 220 °C pendant environ 25 minutes, en les retournant une fois, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

et 3 autres étapes