Galettes moelleuses à la semoule
De petites galettes dorées, à la texture tendre et légèrement gonflée, à savourer tièdes ou froides.
Recette de Martine T.
- Matériel : Saladier, Fouet, Poêle antiadhésive
Ingrédients
- 250 g de semoule fine
- 250 ml de lait tiède
- 2 œufs
Préparation
- Dans un grand saladier, réunir la semoule, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajouter les œufs, le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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