Gâteau cervelle rouge d’Halloween

Name: Gâteau cervelle rouge d’Halloween
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 260 g de farine; 20 g de cacao en poudre non sucré; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 220 g de sucre en poudre; 90 g de beurre mou; 180 ml d’huile végétale; 3 œufs; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; Colorant rouge; 180 ml de lait fermenté; 1 c. à café d’extrait de vanille liquide; 30 g de sucre; 30 g d’eau; 200 g d’amandes entières; 2 blancs d’œufs; 200 g de sucre glace; 100 g de miel liquide; Colorant rouge

10 pers.95 minDifficileDessert★ 5.0 (1)

Un gâteau moelleux au cacao, sculpté en cervelle et recouvert de pâte d’amande veiné de sirop rouge pour un effet saisissant. Aussi spectaculaire que gourmand pour Halloween.

Recette de @iletaitunefoislapatisserie Lien d'origine

Partagée par Gwladys P.

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