Gâteau fondant au chocolat et au skyr
Un gâteau au chocolat ultra fondant, à déguster bien frais, avec une texture pouvant rappeler le fudge. Une douceur gourmande et protéinée pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Fouet, Moule à charnière de 20 cm, Papier cuisson, Four, Réfrigérateur
Ingrédients
- 200.0 g Chocolat noir pâtissier, fondu
- 450.0 g Skyr à la vanille
- 4.0 Œuf
Préparation
- Faire fondre le chocolat noir pâtissier au bain marie
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