Gnocchi façon nouilles, sauce cacahuète
De grosses nouilles moelleuses et élastiques, enrobées d’une sauce crémeuse aux notes salées et acidulées. À finir avec une touche pimentée et des cébettes.
- Matériel : Casserole
Ingrédients
- 60 g de beurre de cacahuète
- 2,5 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
Préparation
- Fais cuire les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur, épluche-les et écrase-les en purée bien fine. Laisse tiédir.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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