Nouilles de pommes de terre épicées
Des nouilles de pommes de terre souples et chewy, enrobées d'une sauce épicée, acidulée et brillante.
- Versions robot disponibles : Cookeo, Thermomix
- Matériel : Casserole, Bol
Ingrédients
- 500.0 g Pommes de terre farineuses
- 360.0 g Fécule de pomme de terre
- 12.0 cl Eau chaude
Préparation
- Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien fondantes, puis égouttez-les.
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