Pleurotes froids à la ciboulette
- Matériel : Casserole
Ingrédients
- 600.0 g Pleurotes
- 4.0 Oignons nouveaux, petits et leurs tiges vertes
- 0.25 c. à café Gingembre frais, cuil. à café de
Préparation
- Si les pleurotes sont sales, retirez l’extrémité de leurs pieds. Coupez les plus gros champignons en deux, sans les laver.
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