Pommes de terre hasselback façon tartiflette

Des pommes de terre fondantes sous une croûte dorée, garnies de lardons et de fromage coulant.
Recette de Shirley
- Matériel : Baguettes, Poêle, Pinceau de cuisine, Plat à four, Four
Ingrédients
- 8 grosses pommes de terre
- 150 g de lardons fumés
- 1 oignon
Préparation
- Lavez les pommes de terre en gardant leur peau. Calez-les entre deux baguettes, puis taillez de fines tranches sans les couper entièrement.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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