Riz doré avec œufs au plat
Riz thaï enrobé de jaunes d’œuf, sauté avec des blancs, des cébettes et une sauce soja, accompagné d’œufs au plat.
- Matériel : Poêle
Ingrédients
- 120 g de riz thaï cru
- 2 œufs entiers
- 10 g de beurre
Préparation
- Cuire le riz thaï, puis le rincer à l’eau froide et l’égoutter.
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