Soupe crémeuse au brocoli et au cheddar

Une soupe onctueuse et réconfortante, avec des morceaux de brocoli tendres et du cheddar fondant. Parfaite pour un dîner chaleureux.
- Matériel : Marmite, Cocotte
Ingrédients
- 4 c. à soupe de beurre
- 1 petit oignon jaune, finement coupé en dés
- 2 à 3 gousses d’ail, hachées
Préparation
- Faire fondre le beurre dans une grande marmite ou une cocotte. Ajouter l’oignon et cuire environ 4 minutes, puis ajouter l’ail et cuire encore 30 secondes.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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