Pomeli

Bœuf fondant aux carottes et pommes de terre

Bœuf fondant aux carottes et pommes de terre
4 pers.200 minFacilePlat

Un mijoté généreux où le bœuf devient fondant, accompagné de légumes tendres et parfumé aux épices douces.

  • Matériel : Hachoir, Sauteuse, Four

Ingrédients

  • 1 kg de paleron de bœuf en morceaux
  • 1 oignon doux
  • 1 branche de céleri

et 13 autres ingrédients

Préparation

  1. Dans un hachoir, mixez légèrement l’oignon, le céleri et l’ail.

et 5 autres étapes

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