Caponata aux aubergines et câpres

Recette de Martine T.
- Convient à : sans viande, vegan, sans porc, sans poisson, sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Poêle
- Miam : 1 membre de la communauté
Ingrédients
- 2 Aubergines
- 3 branches Céleri
- 1 Gros oignon
Préparation
- Faites dorer légèrement l’oignon et le céleri, puis sortez-les de la poêle.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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