Gâteau aux abricots caramélisés à retourner

- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans fruits à coque, sans alcool
- Matériel : Moule Ø 24 cm
Ingrédients
- 120 g de sucre cristallisé
- 2 cuil. à soupe d’eau
- 1 kg d’abricots mûrs mais fermes
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
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