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Maigre au four, légumes à la moutarde et riz basmati

Maigre au four, légumes à la moutarde et riz basmati
2 pers.55 minFacilePlat

Des filets de maigre cuits au four sur un lit de légumes nappés d’une sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne, accompagnés de riz basmati.

Recette de Jenny et

  • Matériel : Four, Plat à four, Casserole

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 carottes
  • 200 g de champignons de Paris frais

et 9 autres ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les carottes et la courgette en fines lamelles, les champignons en tranches et émincez l’échalote.

et 5 autres étapes

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