Maigre au four, légumes à la moutarde et riz basmati

Des filets de maigre cuits au four sur un lit de légumes nappés d’une sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne, accompagnés de riz basmati.
Recette de Jenny et
- Matériel : Four, Plat à four, Casserole
Ingrédients
- 1 courgette
- 2 carottes
- 200 g de champignons de Paris frais
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C. Coupez les carottes et la courgette en fines lamelles, les champignons en tranches et émincez l’échalote.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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