Millefeuille chaud d’aubergine, tomate et mozzarella
À servir chaud en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée ou d’un poisson.
Recette de Martine T.
- Matériel : Four
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Ingrédients
- 2 Aubergines
- 3 Tomates
- 2 Boules de mozzarella
Préparation
- Découpez les aubergines en tranches épaisses, badigeonnez-les d’huile puis faites-les griller 3 à 4 min de chaque côté.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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