Potée au chou au Thermomix

Name: Potée au chou au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 85 min
Total time: 100 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1050 grammes Eau; 1000 grammes Chou vert; 140 grammes Oignons; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 150 grammes Lardons fumés; 250 grammes Vin blanc; 1 Cube de bouillon de boeuf; 4 Saucisses de Montbéliard; 700 grammes Pommes de terre; 300 grammes Carottes

6 pers.100 minFacilePlat★ 5.0 (1)

Cette potée est simplement une variante de la potée traditionnelle. Issue de la cuisine franc-comtoise, cette potée peut être réalisée à base de viandes de salaison / fumées du Haut-Doubs ou des saucisses de Montbéliard ou de Morteau, du lard etc...

Par Axel — importée depuis cookomix.com