Salade de riz thaï croquante, burrata et sauce au pesto

Une salade croquante et crémeuse, relevée par la fraîcheur du citron vert et du basilic.
Recette de Véronique
- Matériel : Fouet, Assiettes creuses
- Miam : 2 membres de la communauté
Ingrédients
- 250 g de riz thaï
- 300 g de haricots verts
- 2 avocats
Préparation
- Cuisez le riz thaï selon les indications du paquet, environ 11 minutes, puis égouttez-le et laissez-le refroidir.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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