Sauté de porc avec sauce crémeuse au curry

Name: Sauté de porc avec sauce crémeuse au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 900 g d'échine de porc, coupée en cubes; 2 oignons, émincés; 2 gousses d'ail, hachées; 400 g de lait de coco; 1 cuillère à café bombée de pâte de curry; 250 g de fond blanc; 1 cuillère à soupe rase de farine; 50 g de coulis de tomate; 1 noix de beurre; Sel; 250 ml d'eau bouillante; riz basmati; pois chiches; cheese-naans