Taboulé libanais aux herbes fraîches

Name: Taboulé libanais aux herbes fraîches
Prep time: 45 min
Total time: 255 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100.0 g Blé concassé; 6.0 Tomates bien fermes; 6.0 Oignons blancs; 1.0 bouquet Persil plat; 1.0 bouquet Menthe fraîche; 6.0 Citrons; 1.0 pincée Cannelle; 20.0 cl Huile d'olive; Sel; Poivre; Sel; Poivre

6 pers.255 minMoyenPlat

Par Martine T.

Matériel : Saladier
Miam : 1 membre de la communauté

Ingrédients

100.0 g Blé concassé
6.0 Tomates bien fermes
6.0 Oignons blancs

et 9 autres ingrédients

Préparation

Placez le blé concassé dans un grand saladier, recouvrez-le d’eau froide et laissez-le gonfler à température ambiante jusqu’à absorption complète de l’eau.

et 4 autres étapes

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