Tarte aux épinards et au parmesan
Une tarte salée croustillante garnie d’un appareil fondant aux épinards et au parmesan, relevée par le croquant des pignons de pin. Un dîner végétarien simple et savoureux, prêt en moins d’une heure.
- Écrite pour : Thermomix
- Convient à : sans viande, sans porc, sans poisson, sans alcool
- Matériel : Thermomix, Four, Moule à tarte, Passoire
- Miam : 2 membres de la communauté
Ingrédients
- 200 g de farine, moitié complète T110 et moitié blanche T65, ou 100 % blanche
- 85 g de beurre demi-sel
- 70 g d’eau
Préparation
- Si le parmesan n’est pas râpé, placez-le dans le bol du Thermomix et pulvérisez-le pendant 10 secondes à vitesse 9. Réservez.
Importez. Adaptez. Cuisinez.
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