Velouté de potimarron rôti aux châtaignes
Une soupe douce et parfumée, parfaite pour les premiers soirs frais.
- Matériel : Four, Casserole, Mixeur
Ingrédients
- 1/2 potimarron
- 1 oignon doux
- 120 g de châtaignes cuites
Préparation
- Rôtir le potimarron et l’oignon pendant 25 min à 190 °C.
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